Tarta de champignon y cebolla
Me levante con ganas de algo salado y se me ocurrió esta tarta para el almuerzo. Espero que les guste tanto como a mi 😋😋😋
Tarta de champignon y cebolla
Me levante con ganas de algo salado y se me ocurrió esta tarta para el almuerzo. Espero que les guste tanto como a mi 😋😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina, hacer un hueco en el centro y colocar 1 huevo, 1 chorro de aceite, el roya y un puñado de sal
- 2
Ir agregando agua y amasar hasta hacer un bollo
- 3
Dejar reposar un rato
- 4
Cortar en cubos chicos las 2 cebollas, colocarlas en un sartén con un poco de aceite y dejarlas hasta que tomen color transparente, ahí retirar.
- 5
Agregarle a la cebolla la lata de choclo y la de champignon previamente enjuagadas y coladas y la muzzarella cortada en cubos
- 6
Estirar la masa y colocarla en asadera previamente aceitada
- 7
Agregarle un huevo al relleno para unirlo y volcar encima de la masa, doblar para arriba todos los bordes.
- 8
Llevar a horno pre calentado a unos 210°durante unos 20 o 25'
- 9
Así queda después de sacada del horno
- 10
Yo la acompañé con lechuga
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