Frutas de estación con crema de queso de Cebreiro

Name: Frutas de estación con crema de queso de Cebreiro
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 papayón fresco; 2 higos frescos; 1 racimo uvas blancas pequeñas; 1 racimo negras pequeñas; 150 grs queso de Cebreiro; 50 ml crema de leche; 3 cucharadas miel de romero o sirope de ágave; 1/2 cucharada coco rallado; Unas nueces picadas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Un postre digestivo que se prepara en unos minutos.

Frutas de estación con crema de queso de Cebreiro

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Un postre digestivo que se prepara en unos minutos.

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1/2papayón fresco
2higos frescos
1 racimouvas blancas pequeñas
1 racimonegras pequeñas
150 grsqueso de Cebreiro
50 mlcrema de leche
3 cucharadasmiel de romero o sirope de ágave
1/2 cucharadacoco rallado
Unasnueces picadas

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Paso a paso

20 minutos

1

El queso de Cebreiro.
2

Aplastar con un tenedor el queso y mezclar con 1 cucharada de miel y el coco. Batir y hacer una crema bien unida.
3

Lavar y secar las frutas. Pelar el papayón y retirar las semillas. Cortar en gajos finos.
Partir los higos por la mitad y distribuir la fruta en una fuente y acompañar con la crema de queso, el resto de miel y las nueces.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

miércoles 30 de septiembre de 2015 20:09

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (2)

Gabriela Diez @Gabi_Diez

domingo 04 de octubre de 2015 11:32

Las frutas y los quesos me encantan, así que Cuqui me comería toda la bandeja de la foto jejej, qué rico postre!!!!

Palabra clave

Fruta Crema Queso

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