Pinchitos morunos
Él no va más de la gastronomía Marroquí fácil como pocos bueno y muy saludable,gusta a todas-os,se puede hacer con todo tipo de carnes y pescados también verduras,además toda la familia y amigos participan y para la dieta ni os cuento lo único es que tenéis que evitar las grasas.
Pinchitos morunos
Él no va más de la gastronomía Marroquí fácil como pocos bueno y muy saludable,gusta a todas-os,se puede hacer con todo tipo de carnes y pescados también verduras,además toda la familia y amigos participan y para la dieta ni os cuento lo único es que tenéis que evitar las grasas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano,si os fijáis la carne ya lleva adobo ya os explico el porque en el segundo paso.
- 2
Maceramos la carne con todos los ingredientes una noche antes si es posible y si no pues unas dos horas son suficientes.
- 3
Enzarzamos los trozos de carne en los pinchos y apretamos bien.
- 4
Rociamos con el jugo que se soltó de la carne y dejamos unos 10 minutos en reposo.
- 5
Vamos a ir poco a poco,los cocinamos primero a media y cuando llega el momento de servir...
- 6
Las terminamos de cocinar mientras calentamos el pan encima de la misma barbacoa (esto le da un sabor exquisito al pan) y servimos muy caliente y con un buen té Marroquí, buen provecho a todas-os
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