Bizcocho de avena y yogurt chocolatado (para dieta)

Name: Bizcocho de avena y yogurt chocolatado (para dieta)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: --------- Para el bizcocho:; 6 cucharadas salvado de avena; 2 yogures naturales edulcorados y desnatados; 2 huevos; 5 cucharaditas sacarina líquida; 1 sobre levadura en polvo; 1 cucharadita canela molida; --------- Para la cobertura:; 3 cucharadas cacao en polvo desgrasado y sin azúcares añadidos; 1 cucharada leche en polvo desgrasada; 4 cucharadas leche líquida desnatada

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Mi postre de esta semana, bizcocho de salvado de avena y yogurt, aromatizado con canela y cubierto de chocolate cremoso. Todo esto sin nada de azúcar y sin nada de grasa.

Bizcocho de avena y yogurt chocolatado (para dieta)

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Mi postre de esta semana, bizcocho de salvado de avena y yogurt, aromatizado con canela y cubierto de chocolate cremoso. Todo esto sin nada de azúcar y sin nada de grasa.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

---------Para el bizcocho:
6 cucharadassalvado de avena
2yogures naturales edulcorados y desnatados
2huevos
5 cucharaditassacarina líquida
1 sobrelevadura en polvo
1 cucharaditacanela molida
---------Para la cobertura:
3 cucharadascacao en polvo desgrasado y sin azúcares añadidos
1 cucharadaleche en polvo desgrasada
4 cucharadasleche líquida desnatada

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner todos los ingredientes para el bizcocho en un bol.
2

Bbatirlos bien con varilla para que se integren.
3

Saborizar y aromatizar la mezcla con canela-
4

Verterla en molde de silicona y cocinarla en horno precalentado a 180º C entre 15 y 20 minutos. Retirar el bizcocho del horno y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
5

preparar la cobertura mezclando en una compotera el cacao y las dos leches.
6

Desmoldar el bizcocho en una bandeja adecuada y cubrirlo con la crema de chocolate.
7

Dejar que la crema de chocolate caiga por los lados del bizcocho.
8

Enfriarlo en la nevera hasta el momento de servirlo. Repartir el bizcocho en cuatro días (mínimo), consumir una porción cada día.