Churrasquitos a la criolla en plancheta

Name: Churrasquitos a la criolla en plancheta
Yield: p/ 15 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo cebolla; 2 morrones grandes; 1 kilo zanahoria; 2 1/2 kg churrascos de paleta o la que gusten; sal; pimienta; ahí molido; comino

sabri @cook_8226224

Churrasquitos a la criolla en plancheta

Guardada

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Ingredientes

p/ 15 personas

1 kilocebolla
2morrones grandes
1 kilozanahoria
2 1/2 kgchurrascos de paleta o la que gusten
sal
pimienta
ahí molido
comino

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en rodajas las zanahorias, cortar la cebolla y el morrón en tiras. Sal, pimienta y poner en fuego suave
2

Cuando esté la cebolla, el morrón y la zanahoria bien rehogadas. Colocar la carne
3

Agregarle un caldito de verdura en polvo (opcional) y los demás condimentos: ají molido y comino
4

Tapar y dejar que se cocine. Una hora y media aprox. Y a disfrutar!!!
5

Se puede comer en sándwich o acompañado con puré.