Flan de nata (al microondas)
Si tienes 15 minutos, puedes prepara este delicioso postre con el que sorprenderas por lo delicioso que esta
Flan de nata (al microondas)
Si tienes 15 minutos, puedes prepara este delicioso postre con el que sorprenderas por lo delicioso que esta
Paso a paso
- 1
Comenzamos batiendo los huevos junto con el azúcar, yo lo hice de forma manual con las varillas, pero podéis hacerlo con una batidora de varillas eléctrica.
Cuando estén bien integrados los dos ingredientes, añadimos la leche y la nata, mezclamos muy bien. - 2
Cubrimos el fondo de nuestro molde con el sirope de caramelo y vertemos en él la mezcla anterior.
- 3
Calentamos en el microondas al 60% de la potencia 10 minutos, si pasado este tiempo sigue líquido calentais al 80% durante 6 minutos más (a mí con estos dos tiempo de cocción se me hizo perfectamente, pero según el microondas que tengáis puede variar el tiempo, estará hecho cuando al introducir un palito salta limpio)
- 4
Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente, y luego en el frigorífico hasta el momento de servir.
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