Magdalenas de plátano con chocolate

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=BLwGURHqt3o
Riquísimas que gustaran a pequeños y mayores.
Magdalenas de plátano con chocolate
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=BLwGURHqt3o
Riquísimas que gustaran a pequeños y mayores.
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo sin aire.
Pelamos los plátanos y los aplastamos hasta hacerlos puré, los reservamos. En un bol amplio ponemos los huevos y los batimos a mano hasta que comiencen a hacer espuma, añadimos el aceite y seguimos mezclando, añadimos la leche condensada y mezclamos hasta incorporar, añadimos el puré de plátano y seguimos mezclando, añadimos también la vainilla y la sal y mezclaremos un poco más. - 2
A la harina le incorporamos la levadura y las perlitas de chocolate y esta mezcla la añadiremos poco apoco a la crema de plátano mezclando solo lo justo para incorporar los ingredientes, repartimos la masa en los capacillos de papel rellenando solo 2/3 del capacillo (dos partes de tres). Llevamos a hornear a 200 grados de 20 a 25 minutos, dejamos enfriar y a disfrutar. Probadlo os va a encantar.
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