Rosquitas
Una receta súper fácil, económica y riquísima..! Se puede usar la masa para hacer bolas de fraile.
Rosquitas
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María Averasturi 🇺🇾“Deli 🥯 Segunda vez que las hago yo le agregó un poco más de azúcar 😋” -
Cecilia Quiñones“Me salieron!!! Rikisimas” -
florbeluu“Riquísimo para la merienda!!! Y muy fácil” -
Antonella Escudero“🤗👌” -
Analia Toni“¡Súper fáciles y muy ricas! Recién hechas, mientras subo la foto disfrutamos unos buenos mates amargos con Rosquitas. Sugerencia, para que queden más prolijas al armar, formar pequeños bollos con la mano y con los dedos empezar a ahuecar.” -
Macu Valderrama“exelente me qdaron 😍😘”
Una receta súper fácil, económica y riquísima..! Se puede usar la masa para hacer bolas de fraile.
Paso a paso
- 1
Preparar la levadura en un tarro. Dejar que fermente.
- 2
Hacer una corona con la harina y agregar la manteca derretida, el azúcar, la ralladura de limón y la levadura.
- 3
Ir mezclando de a poco para integrar todo y se obtiene una masa bien suave. Si la masa esta un poco dura agregar chorritos de leche o agua tibia hasta obtenerla. Dejarla reposar unos 15' tapada.
- 4
Cortar tiras y armar las rosquitas. Poner a calentar el aceite y mantenerlas tapadas. (También podemos hacer bolitas de fraile).
- 5
Una vez que el aceite este bien caliente, freír. Cocinar de los dos lados cuando retiramos las dejamos escurrir mientras ponemos más a cocinar.
- 6
Espolvoreamos con azúcar y listo!
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