Panqueques de papa
CFilgueiraMunoz @CFilgueiraMunoz
Buscando recetas de panqueques de papa me di cuenta que no había ninguna como lo hace mi mamá.
Una receta sencilla para esas tardes invernales.
Panqueques de papa
Buscando recetas de panqueques de papa me di cuenta que no había ninguna como lo hace mi mamá.
Una receta sencilla para esas tardes invernales.
Paso a paso
- 1
Lava muy bien las papas, pelarlas y rallarlas.
- 2
Luego añade a la mezcla (sin sacarle el agua) la cucharadita de polvos de hornear y él harina hasta conseguir una mezcla homogénea y algo líquida
- 3
- 4
Colocar un poquito de aceite en los sartenes y calentar muy bien.
- 5
Poner la mezcla en el sartén y esperar que se dore. Cuando ya se despega del sartén dar vuelta el panqueque y cocinar por el otro lado hasta que doren.
- 6
Servir caliente. Se puede untar con mantequilla, mermelada o miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CFilgueiraMunoz le encantará ver cómo quedó.
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