Pudin de boniato

Mari Ramos @cook_2597782
Paso a paso
- 1
Pelamos el boniato y lo lavamos, lo envolvemos en film transparente, lo metemos en el microondas, lo cocemos. Una vez cocido ponemos todos los ingredientes y el boniato en la batidora, trituramos en un molde previamente caramelizado, lo echamos. Lo metemos en el horno precalentado 180º al baño maría hasta que esté hecho.
- 2
Dejar que este frio.
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