Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La masa:
Agréguele a la harina agua y sal al gusto, amase bien hasta que obtenga una consistencia similar a la masa utilizada para elaborar tortillas. Deja que la masa repose de 5 a 10 minutos. - 2
Toma una cantidad considerable de masa y forma la tortilla. Haz una depresión en la masa y ponle el relleno que en este caso utilice queso.
- 3
Luego cubre bien con la misma masa y palmea para que no se salga el relleno.
- 4
Después se tira en la plancha para darle su cocimiento por un tiempo máximo de 5 minutos. Y listo para servir y comer caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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