Paso a paso
- 1
Pochamos cebolla, zanahoria por separado.
Salpimentamos rabo y enharinamos.
Sellamos en aceite el rabo - 2
Metemos todo ala olla con vino tinto, dejamos 5 minutos que evapore el alcohol. Le ponemos un poco de clavo y laurel .
- 3
Añadimos caldo de pollo y dejamos de 4 a 5 horas a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xergy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/311837
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brazo de reina Brazo de reina
Amo lo dulce y sobretodo esta receta, es primera vez que lo hago y es bien fácil de hacer, espero que les guste tanto como a mí.#dulce Génesis Contreras Otárola -
Brazo de reina manjar coco Brazo de reina manjar coco
El manjar es más fácil de manejar si lo disuelve con un poco de remojo antes de usar Kathe Henriquez -
Porotos con riendas Porotos con riendas
Receta del campo #cocinachilenaEste es un plato típico de Chile , es una comida nacida en el campo chileno. Se dice que su origen data desde la época de la colonia, aunque se cree que, desde mucho antes , lo típico en el campo es hacerlos con cuero de chancho, pero no a todos les gusta, es típico hacerlos con cuero de chancho en tiritas ya que esas son las riendas y no los tallarines como muchos piensan Fran recetas -
Arrocito blanco graneado Arrocito blanco graneado
Aunque parezca un plato fácil de hacer, tiene su complejidad. Sobre todo que quede graneado. Caro Sabor -
Copa de centolla Copa de centolla
Propia de aguas del atlántico sur, esta presente tanto en costas argentinas como chilenas. Si visitan Tierra del Fuego, Argentina o la zona sur de chile desde puerto varas hasta el canal de Beagle; tienen que probar la centolla más exquisita del mundo. Aunque por general la consumimos al natural, aquí les cuento otra forma deliciosa de prepara la centolla. Chilenita -
-
Cerdo Agridulce 🇨🇳 Cerdo Agridulce 🇨🇳
La comida china me recuerda a mi papá. Recuerdo que tenía su restaurante favorito y nos llevaba a almorzar el sábado. Tenía sus platos y menú favoritos. Por algún tiempo no era muy fanático de la comida china, pero ahora sus sabores me llevan a recordar a mi papá. Estando próximo el día del padre le dedico esta receta. Daniel -
-
Rabo de toro Rabo de toro
#domino#Cookpad#guisos#recetas Un guiso, un plato tradicional. Dentro de nuestra gastronomía y cada comunidad siempre destaca un plato ! Hoy os traigo uno de ellos ! Rabo de toro, típico en la comunidad de Andalucía, más concretamente Córdoba, conocido en Sevilla, como 'cola de toro'. Una carne que si la cocinas bien querrás hacerla casi siempre !! Os animáis ??? Silvia GO -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/311837
Comentarios