Pechito a la barbacoa

Angelica Morales @cook_2641727
Pechito a la barbacoa
Paso a paso
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90'colocar el pechito en una fuente cómoda.agregar el caldo.vino y untar con la barbacoa y mandar a horno caliente después que se dora por fuera.bajar el horno un poquito y cocinar...el hueso se despega solo de la carne..lo servimos con vegetales salteados o papas al horno
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