Cortar el calabacín en bastoncitos ...
cocer al vapor o bien, en un bol tapado con un poco de agua, sal y unas gotas de aceite, en el microondas durante 5 minutos. Reservar.

Pelar y cortar las alcachofas a gajos, sumergir en agua fría, con perejil, para que no se vuelvan negras.
Cocer al vapor o bien, en el microondas, en un bol con un poco de agua, sal y unas gotas de aceite, durante 5 minutos. Reservar

Lavar las setas y secar, porque no quede nada de agua ...
Freír las alcalchofas, con los ajos tiernos troceados y 4 cucharadas de aceite.
Cuado las setas estén casi cocidas, añadir los palitos de calabacín y al cabo de 2 minutos, las alcachofas; sin remover, sacudiendo la cazuela.

Hervir los macarrones, según las instrucciones del fabricante y añadir al sofrito. Reducir el fuego y continuar friendo 5 minutos más, sacudiendo la cazuela, para que no se deshagan las verduras ...
Es un plato, que puede servir a la mesa caliente o tibio ...
Buen provecho!!