Pollo con patatas en thermomix

Name: Pollo con patatas en thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1500 gr agua; 2 muslos y contramuslo de pollo; 3 patatas medianas; 2 tomates; 30 gr aceite; tomillo; romero; 30 gr vino blanco; sal

rociolitran @Rociocookalicante

Alicante, Spain

Pollo con patatas en thermomix

rociolitran @Rociocookalicante

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

2 raciones

1500 gragua
2muslos y contramuslo de pollo
3patatas medianas
2tomates
30 graceite
tomillo
romero
30 grvino blanco
sal

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Poner el agua en el vaso de la thermo y programamos 10 min, varoma,vel 1
2

Mientras tanto verteremos en la bolsa el aceite, las hierbas aromáticas,el vino y la sal y lo emulsionaremos frotando la bolsa,repartiendo bien los ingredientes por la misma
3

Ahora agregaremos el tomate y la cebolla troceada y el pollo y lo cerraremos bien con una brida y lo dispondremos en el varoma programando 40 min, varoma, vel 1
4

Pasado el tiempo abriremos el varoma y con cuidado le daremos la vuelta a la bolsa y programaremos de nuevo 40 min, varoma, vel 1
5

Una vez finalizado lo pondremos en una fuente apta para el horno y lo meteremos al horno 5-10 min a 180º para que se quede doradito