Pan de Hamburguesa
Fernando Martin Lavalle @cook_7216046
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclar con una espátula de madera
- 2
Amasamos durante unos minutos
- 3
La dejamos reposar unos 20' aprox.cubierto con un paño
- 4
Pasado el tiempo lo dividimos en 4 partes iguales, lo aplanamos y lo ponemos en una bandeja con papel vegetal y un poco de spray o aceite y a reposar 1h30' con un paño por encima
- 5
Cuando falten 10' ponemos a precalentar el horno a 200°C
- 6
Cuando haya fermentado le pincelamos un poco de agua por encima y le ponemos ajonjolí por encima
- 7
Metemos al horno 180°C y listo
- 8
🍴 Espero que os sirva de mucho esta receta 🍀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Martin Lavalle le encantará ver cómo quedó.
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•Aprendiz de Repostería & Cocina•Estudiante de Cocina y Restauración.•Desde los 4 años en el mundo de la cocina🍴•GRACIAS MAMÁ
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