Quinoa deliciosa con pollo 🌻

Name: Quinoa deliciosa con pollo 🌻
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza quinoa; 1 zanahoria; 1 cebollín; Filetitos de pollo (a elección); Sal de mar de cahuil (pizca); Cúrcuma (pizca); Aceite de coco

🌿❇Araceli❇🌿 @cook_9042680

Santiago

Quedó riquísimo! Es uno de mis platos favoritos muy proteico que se puede realizar de mil formas! Tu eliges 😊

Quinoa deliciosa con pollo 🌻

🌿❇Araceli❇🌿 @cook_9042680

Santiago

Quedó riquísimo! Es uno de mis platos favoritos muy proteico que se puede realizar de mil formas! Tu eliges 😊

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Ingredientes

1 tazaquinoa
1zanahoria
1cebollín
Filetitos de pollo (a elección)
Sal de mar de cahuil (pizca)
Cúrcuma (pizca)
Aceite de coco

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Paso a paso

1

En una olla sofreír un poco la quinoa con aceite, para luego agregar agua caliente. Uso 1 taza de quinoa por 2 1/2 de agua. (es igual que hacer arroz)
2

Rallar una zanahoria finamente y agregar a la olla junto con una pizca de sal y cúrcuma y cocinar 20 minutos.
3

Por otro lado, en un sartén calentar un poco de aceite, luego picar un cebollín y sofreír.
4

Finalmente agregar los filetitos de pollo a usar con un poco de sal y dejar que se cocine.
5

A disfrutar! 🌿