Hace poquito mi hermano me contó cómo preparaba el arroz... Entre más me contaba, más se me antojaba..."Cómo no se me ocurrió"?? 🤣Probé su receta... Y les cuento que quedó increíble! Un arrocito sabroso, contundente y sano... Se las comparto! Si lo pruebas, cuéntame!

Me encanta cocinar para toda mi familia, estoy viviendo en un nuevo país y estoy deseosa de probar cosas nuevas. No conocía la jibia y se me ocurrió este plato inspirado en uno a base de calamar que mi madre cocina...

Esta salsa se me ocurrió a mí y a mi familia le encantó además es muy fácil de hacer 🫶

#caminodelsabor fue difícil pensar en un ingrediente que me represente, pero pensando mucho elegí el cilantro, no es el ingrediente principal en las comidas, pero vaya que marca la diferencia al estar presente, todo lo hace más rico. En mi casa siempre hay cilantro y también perejil, aunque no son iguales ni en textura ni sabor, el cilantro lo utilizo en preparaciones frías porque sus hojas son delicadas y su sabor se aprecia mucho mejor y el perejil lo utilizo en preparaciones calientes, es donde mejor resalta a mi gusto. Aquí les presento este arroz verde con cilantro y perejil y se puede comer frío o caliente, que mejor dúo 🥰

La verdad esta receta no tiene historia, me gusta ir variando en las comidas que preparo en mi casa y voy inventando con lo que tenga. Espero les guste, mi hija lo encontró delicioso.

Es una receta fácil de preparar, queda muy rica y los ingredientes siempre están en nuestra cocina. Los camarones son optativos. En mi familia es un clásico de los días fríos.

En la casa querían masa, así que se me ocurrió, sería un experimento que nos gustó jaja

#Domingo Que mejor que unos ñoquis para un día domingo 🤩 mi hijo mayor estaba antojado en comer ñoquis, así que trabajando en equipo logramos un delicioso resultado 😋Me inspiré en la receta de @CokeLucho cambié una taza de harina por 750 gramos de papas 😁 La mezcla de papas y zapallo me encanta 🤤 Les comparto la receta 🤗

Esta receta tiene origen polaco, pero al ser popular y tener tantas variantes en diferentes países incluido Chile, se puede considerar una receta de la cocina internacional 💕Es una de mis maneras favoritas de rellenar verduras, porque todo va crudo y dejamos que se cocine a fuego bajo para lograr la cocción de la carne y arroz 😋 Les comparto la receta 😊

Tenia arroz que me sobro del día anterior y ganas de hacer algo distinto a todos los días, así nació esta tortilla, a mi familia le encantó.

#Arroz #Platoúnico #ConCerveza Tenía un poco de carne que no alcanzaba para todos así que se me ocurrió hacer un plato único con arroz y cebolla que si tengo bastante. El resultado fue un éxito, a todos les gustó (incluido mi marido).

Rico y sabroso plato para compartir en familia rinde para 10 comensales 😊