Bocadillo de espinaca al horno

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Bocadillo de espinaca al horno
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir por dos minutos la espinaca
- 2
En una sartén rociar con aceite de oliva y dorar la cebolla el ajo y el morrom
- 3
Una vez dorados procesar junto con la espinaca
- 4
Batir los huevos agregando la pimienta la nuez moscada y el caldo
- 5
Mezclar con la harina los huevos y las verduras hasta que quede todo de color verde
- 6
Colocar sobre una pizzera untada con aceite y cocinar en horno caliente
- 7
Cortar en porciones y servir
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