Espaguetis de calabacín con trigueros y huevo escalfado

Rorojano @rocky21
Hoy tengo ganas de "pasta"
Espaguetis de calabacín con trigueros y huevo escalfado
Hoy tengo ganas de "pasta"
Paso a paso
- 1
Preparar en espiral el calabacín y rehogar en la sartén con una pizca de sal, ajo en polvo y pimienta unos minutos (personalmente prefiero que la verdura quede crujiente, con unos minutos es suficiente). Añadimos los espárragos trigueros ya cocidos previamente.
- 2
Escalfar huevo en microondas durante 1 minuto.
- 3
Servir un par de cucharadas de tomate frito sobre los espaguetis y completar con el huevo escalfado. Rociar un poco de queso en polvo.
- 4
A disfrutar de un plato sano y nutritivo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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Una receta muy saludable y muy rápida de hacer 😊sergio varea
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Amante de la pasta pero te ‘preocupan’ sus carbohidratos y sus calorías? Te dejo esta receta por aquí que da perfectamente el pego ;)100 gr de pasta= 350 calorías aproximadamente100 gr de calabacín= 20 calorías!!!!!!!!!Todos los ingredientes que acompañen al calabacín los puedes cambiar por los que tu quieras, añadir salsa boloñesa, carbonara... los puedes hacer como tu quieras, el único secreto está en cambiar la pasta por el calabacín.(Con 1 calabacín por comensal está bien, depende de la cantidad de ingredientes que le quieras añadir de adorno, pero si eres de comer bien, un calabacín se te quedará corto) claudia.ps -
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Consejo:Usa los ingredientes a tu elección.Yo he añadido un poco de queso fundido para darle un toque más de sabor.Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy Tammy Berges
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