Merluza con gambones al ajillo

Name: Merluza con gambones al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gramos gambones; 2 trozos lomo de merluza; 4 dientes ajo laminados; Sal; Aceite de oliva virgen extra

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Merluza con gambones al ajillo

Ángeles Medina @cook_4472862

Guardada

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Ingredientes

600 gramosgambones
2 trozoslomo de merluza
4 dientesajo laminados
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

1

Pelar los gambones.
2

En una fuente para horno poner los lomos de merluza con sal y pimienta. Llevar al horno diez minutos.
3

En una sárten, poner aceite de oliva virgen extra y doramos los ajos, agregamos las gambas una vez doradas agregamos un chorrito de vino.
4

Sacad del horno la merluza, sirve los lomos y sobre esto las gambas.