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Caguatun

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 3 latasatun
  2. 200 grcamaron (opcional)
  3. 1pure de tomate chico
  4. 1 dienteajo
  5. 1/4de cebolla picada
  6. 1tomate chico picado
  7. 1zanahoria picada
  8. 1papa picada
  9. 1chile verde picado
  10. al gustosal y pimienta
  11. al gustooregano
  12. al gustocilantro
  13. agua necesaria
  14. repollo o col rayadita
  15. limones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    en un sarten fries el ajo y la cebolla

  2. 2

    despues agregas todo el resto de verdura picada, junto coon el pure y el atun

  3. 3

    sazonas al gusto y agregas la cantidad de agua necesaria, dependiendo que tan caldudo lo quieras

  4. 4

    se deja hervir hasta que este cocida la papa, y listo! facilisimo y delicioso. Se puede servir en caldo o en tacos, acompañado de repollo y limones
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Principiante en la cocina, pero lo hago con muchisimo gusto y me encanta :) me inclino por la comida saludable hecha en casa, evitando todo lo procesado y con ingredientes cochinero 😊
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