Hamburguesa de arroz

Ana
Ana @cookaishana
Málaga

Hamburguesa para personas que no comen carne.

Hamburguesa de arroz

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Hamburguesa para personas que no comen carne.

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Ingredientes

  1. 3 cucharadasarroz cocido integral
  2. 1huevo
  3. 1/2cebolla pequeña
  4. 1/2 trozopimiento verde
  5. 1 dienteajo
  6. 1 pocoperejil
  7. 1 pocoorégano
  8. 1zanahoria pequeña
  9. Sal
  10. Pimienta negra molida
  11. Pan rallado
  12. 1 poquitosalsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el vaso de la batidora el huevo, la zanahoria, la cebolla, el diente de ajo, la sal, la pimienta, el perejil y el orégano. Batir bien.

  2. 2

    Poner las 2 cucharadas de arroz en un bol y añadir la mezcla batida.

  3. 3

    Cuando este todo bien mezclado ir añadiendo pan rallado hasta conseguir una mezcla que pueda formar la hamburguesa. 🍔

  4. 4

    Freír a Fuego medio para que se haga bien.

  5. 5

    Tener cuidado al darle la vuelta para que no se rompa...y listo. Puedes comerla en un plato o en pan de semillas y ponerle ingredientes al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana
Ana @cookaishana
Málaga
Ser cocinera creo que fué mi profesión en otra vida jajaja...adoro la cocina y me encanta mirar recetas de otros países y culturas..a veces me las invento. ☺
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