Mermelada de ciruela en thermomix
El jueves compre unas estupendas ciruelas maduras en el mercado para hacer mermelada....para las tostadas de este invierno.
Por menos de 2 euros 4 botes .
Mermelada de ciruela en thermomix
El jueves compre unas estupendas ciruelas maduras en el mercado para hacer mermelada....para las tostadas de este invierno.
Por menos de 2 euros 4 botes .
Paso a paso
- 1
Lavar bien las ciruelas
- 2
Cortar en trozos.yo le deje la piel
- 3
Poner todos los ingredientes juntos en la termomix
- 4
Poner 35 minutos en varoma velocidad 1 poner el cestillo para que no salpique y se evapore
- 5
Al finalizar triturar 5 segundos velocidad progresiva...a mi me gusta encontrar trocitos.
- 6
Meter en frascos de cristal en caliente previamente esterilados y tapar con la tapa
- 7
Meter en una olla que los cubra de agua poner un trapo en el fondo para que no se muevan
- 8
Contar 20 minutos desde que empieza a hervir
- 9
Sacar y poner boca abajo y tener 24 horas sin mover
- 10
Ya tenemos una deliciosa mermelada...
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