Paso a paso
- 1
Elaboración del arroz: cocinar las dos tazas de arroz con 4 tazas de agua hirviendo a temperatura media por 15 minutos. Dejar enfriar
- 2
Hacer una mezcla con vinagre de manzana o arroz, azúcar y sal y aliñar el arroz cuando ya esté tibio
- 3
Picar salmón, queso crema y palta en cuadrados, luego armar el gohan. En un pocillo poner una base de arroz, luego el salmón, camarón, palta y queso crema. Decorar con cebollín a gusto y pimentones caramelizados. Acompañar con salsa de soya.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Toria le encantará ver cómo quedó.
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