Galtas
Una receta, como todas que aprendí de mi madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner sal a las galtas. Y en una cazuela ponerlas con un chorro de aceite.
- 2
Sellarlas por ambos lados
- 3
Picarle tomates en trozos y cebolla en juliana a fuego medio/bajo para que queden tiernas. Tapadas dejando un pelín que respiren.
- 4
Mientras tanto pelar patatas y cortarlas en dados no muy grandes. Freírlas y reservar.
- 5
Hay que ir dando vueltas a las galtas, con cuidado no se desmenucen. Ponerles un poco de pimienta
- 6
Cuando las pinchéis y estén tiernas(unos 25/30 mints) echar las patatas ya fritas
- 7
Dejar que haga todo junto chup chup
- 8
Y a disfrutar 😜😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A reme herrera le encantará ver cómo quedó.
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