Sofreír la cebolla picadito en cubitos pequeños lo mismo el morro y el ajo bien picadito todo junto con las especias y la sal

Luego incorporar la carne la panceta y el chorizo revolver y esperar a que cocinen

Añadimos el puré la papa el boniato y la zanahoria

Añadir el agua dejar cocinar hasta que todo este blandito y por último incorporar a el guiso la lata de arverja y choclo y listo

Se le puede añadir fideos o si prefieren arroz ya es a gusto propio esto siempre aganlo al final ya que se cocina rápido

Servir acompañado de queso rallado y un buen pan provecho!!!