Costillas de cerdo BBQ

Esta receta es de mi pareja, que le encantan las costillas de cerdo BBQ y he querido compartirlo para que también las disfrutéis
Costillas de cerdo BBQ
Esta receta es de mi pareja, que le encantan las costillas de cerdo BBQ y he querido compartirlo para que también las disfrutéis
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno, la bandeja la cubrimos de papel de plata y extendemos una capa de salsa BBQ, nosotros usamos la del Mercadona que es sin gluten
- 2
Cortamos en tiras las costillas
- 3
Las embadurnamos con salsa barbacoa, con la ayuda de un pincel
- 4
Las ponemos en la bandeja, por el lado que no hay salsa quede arriba para poder añadir y así quede en ambos lados con salsa y lo ponemos al horno
- 5
Cuando veamos que empieza a estar hecho le damos la vuelta, si vemos que nos queda poca salsa podemos añadir más, eso ya va el gusto
- 6
Cuando este hecho, sacamos y servimos
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