Rociamos una plancha o pizzera con fritolim y disponemos los filetes cubriendo la totalidad de la misma. (reservamos)

Salsa. Cortamos la cebolla, el año ajo y lo ponemos a saltear ennun sartén luego agregamos los morrones

Condimentamos con sal y el condimento para pizza.

Agregamos los tomates triturados o tallados previamente y dejamos que se cocinen a fuego bajo entre 5/15 minutos en mi toque personal me gusta que la salsa salga espesa.

Luego que se termina de hacer la disponemos encima de los filetes y la mandamos a horno entre 200 g. Unos 10 minutos.

Pasado ese tiempo le agregamos el queso muzzarella o cremoso por arriba hasta que derrita y lo sacamos y disfrutamos con la guarnición elegida.

Mi guarnición puré de papas, batatas, zapallo plomo y zanahorias.

Espero lo disfruten 😊