
Pasta 'a la Claudia'
¡Esta receta es la especialidad de la familia!
Paso a paso
- 1
Sofreir tocineta en un caldero
- 2
Se le hecha a sofreir la cebolla
- 3
Se hecha el jamon y el caldo de pollo
- 4
Se agrega la crema de leche. Se reserva esta salsa
- 5
En una olla se pone a hervir los espaguetis con sal apuntada (sin aceite)
- 6
Cuando estan listos se van escurriendo y hechandolos en la salsa, poniendolo a hervir un poco mas para que absorban el sabor
- 7
Si se resecan mucho, échale leche evaporada o mas crema de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Regalado le encantará ver cómo quedó.
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