Vasitos de tres chocolates
Paso a paso
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Primero haremos el chocolate negro. Ponemos en el fuego 200ml de nata, 100ml de leche, 2 cucharadas de azúcar y los 170 gr de chocolate negro. Por otro lado, mezclamos 100ml de leche con el sobre de cuajada y mezclamos muy bien. Cuando el chocolate esté bien integrado añadimos la cuajada y removemos hasta que empiece a hervir, entonces retiramos. Ponemos la mezcla en los vasitos y esperamos a que se temple para meterlo en la nevera.
- 2
Ahora haremos el chocolate con leche. Ponemos en el fuego 200ml de nata, 100ml de leche, 2 cuch. de azúcar y los 150gr de chocolate con leche. Por otro lado, mezclamos 100ml de leche con el sobre de cuajada y mezclamos muy bien. Cuando el chocolate esté bien integrado añadimos la cuajada y removemos hasta que empiece a hervir, entonces retiramos. Sacamos los vasitos de la nevera que habrán estado unos 20 minutos. Antes de añadir esta capa rallamos la anterior con un tenedor.
- 3
Ahora haremos el chocolate blanco. Ponemos en el fuego 200ml de nata, 100ml de leche, 2 cuch. de azúcar y los 150gr de chocolate blanco. Por otro lado, mezclamos 100ml de leche con el sobre de cuajada y mezclamos muy bien. Cuando el chocolate esté bien integrado añadimos la cuajada y removemos hasta que empiece a hervir, entonces retiramos. Sacamos los vasitos de la nevera que habrán estado unos 20 minutos. Antes de añadir esta capa rallamos la anterior con un tenedor.
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Ponemos unos conguitos para decorar y metemos por última vez a la nevera unos 20 minutos. Un postre riquísimo.
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