Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Yield: 2 Porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 suprema de pollo; 1/2 cebolla; 1/2 taza arroz; 1 cebolla de verdeo; 1/4 morrón rojo; 1 diente ajo; perejil; condimentos (orégano, adobo); sal a gusto; 1 cdita azúcar; puré de tomate; 1/2 taza arvejas; aceite

Noelia Grebe @cook_8274947

Esta receta la comparto porque salio exquisita, fue un almuerzo con mi hijo!
Espero les guste

Arroz con pollo

Noelia Grebe @cook_8274947

Esta receta la comparto porque salio exquisita, fue un almuerzo con mi hijo!
Espero les guste

Guardada

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Ingredientes

30 m aprox

2 Porciones

1/2suprema de pollo
1/2cebolla
1/2 tazaarroz
1cebolla de verdeo
1/4morrón rojo
1 dienteajo
perejil
condimentos (orégano, adobo)
sal a gusto
1 cditaazúcar
puré de tomate
1/2 tazaarvejas
aceite

Guardada

Paso a paso

30 m aprox

1

Poner en la olla un chorrito de aceite de oliva o girasol a fuego mínimo
2

Agregar la cebolla, el morrón, la cebolla de verdeo y el pollo todo picado en cubitos e ir revolviendo con cuchara de madera
3

Una vez que doro un poquito la cebolla agregar el puré de tomate, agua y condimentar
4

Una vez lista la salsa y ya en hervor, agregar el arroz las arvejas y el ajo y perejil picados.
5

Revolver y dejar tapada la olla en fuego mínimo 10 minutos
6

Y listo para servir!!
7

Se le echa más o menos agua y puré a gusto si se quiere más jugoso o seco!