Budín de ricota

Name: Budín de ricota
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr ricota; 1 taza queso reggianito rallado; 1 taza harina leudante; 100 g manteca; 2 huevos; Sal; Pimienta

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Budín de ricota

Hernan Diego Martin @hernito73

Guardada

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Ingredientes

500 grricota
1 tazaqueso reggianito rallado
1 tazaharina leudante
100 gmanteca
2huevos
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

En un bols colocas todos los ingredientes (la manteca derretida) y los unos con la ayuda de una cuchara de madera hasta lograr una masa homogénea.
2

En un bols enmantecado y enharinado, verdes toda la preparación, los distribuís uniforme con la cuchara y lo llevas al horno por aproximadamente 30 minutos
3

Retiras dejas, desmoldas y servía.