Pulpo a la sochantre

Name: Pulpo a la sochantre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 y 1/2 pulpo; 2 cebollas; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 3 tomates; 2 cucharadas perejil picado; 4 dientes ajo; Pimienta; Sal

Mary Gonzalez @gonza46

Fácil y buenísimo

Pulpo a la sochantre

Mary Gonzalez @gonza46

Fácil y buenísimo

Guardada

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Ingredientes

1 y 1/2 pulpo
2cebollas
1pimiento rojo
1pimiento verde
3tomates
2 cucharadasperejil picado
4 dientesajo
Pimienta
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Coceremos el pulpo y dejamos enfriar para después trocearlo lo reservamos
2

Haremos un picadillo con los pimientos y la cebolla y hacemos un refrito, cuando esté dorado incorporamos el tomate pelado y picado y el perejil y machacado con los dientes de ajo.
3

Dar punto de sal y pimienta...
4

Añadir el pulpo troceado a fuego muy lento y revolviendo frecuentemente para que no se pegue...y listo para comer...