Primero untamos el molde con aceite y espolvoreamos con harina y lo reservamos

Ponemos la plataforma de hierro sobre la vitrocerámica, donde luego sobre ella pondremos la olla del rosco y la ponemos a fuego medio para ir calentándola y mientras preparamos la masa del bizcocho. Si no tenéis éste tipo de olla de rosco, podéis utilizar los moldes para hornos

En una jarra o vaso de batidora ponemos el yogur, los huevos, la ralladura de la naranja, la naranja bien pelada a trocitos (sin lo blanco) y el aceite, batimos bien

Después colamos y le añadimos el azúcar y seguimos batiendo

Le añadimos las 20 cucharadas de harina y los 4 papelillos de gaseosas y batimos bien

Lo vertemos dentro de la olla que teníamos reservada

Tapamos, dejando los agujeros de la tapa abiertos y la colocamos encima de la plataforma de hierro que tenemos precaletada, a fuego medio. Mi vitro es hasta la potencia 9, yo la pongo en el 5 y con el aro grande exterior, durante 35 minutos aproximadamente. Se pincha por los agujeros y cuando salga el palillo seco, pues está listo nuestro bizcocho

Una vez que el bizcocho está terminado, apartamos del fuego y abrimos cuando esté frío. Espero que os guste, está muy bueno 😄