Contramuslos de pollo
Rosario @cook_9169844
Una receta facilísima y muy rápida de hacer. He utilizado contramuslos de pollo deshuesado sin piel. Están muy ricos y podéis acompañarlos de ensalada y de patatas fritas 😋👌
Contramuslos de pollo
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Esmeralda Carabana“He fritito un poco más los contamuslos y los he añadido un poco de salsa de soja al final.... Están buenísimos!!!!!” -
Lidia“Buenísimo!!! Le he añadido patatas y una buena ensalada. Muchas gracias!!” -
Rocio Baco Rua“Buenísimo” -
angela“Receta muy sencilla. Delicioso y rápido de hacer. Muy contenta con el resultado!” -
Sangonereta“Esta salsa siempre la había hecho para la raya o la merluza pero nunca la había probado con pollo y está también muy rico. La única diferencia es que yo no pongo limón. Para la raya o la merluza la paso por harina y la frio un poco luego pongo el resto de ingredientes y cuando está casi hecha le añado un poco de almendra molida. Gracias por la idea 😜” -
jmped“Yo le añadí una ñora está muy bueno.”
Una receta facilísima y muy rápida de hacer. He utilizado contramuslos de pollo deshuesado sin piel. Están muy ricos y podéis acompañarlos de ensalada y de patatas fritas 😋👌
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorreoncito de aceite de oliva, ponemos los contramuslos deshuesado sin piel, el ajo picado, el perejil, un chorrito de vino blanco y una poquita de sal, todo junto. Rehogamos bien hasta que estén hechos a nuestro gusto
- 2
Una vez hechos, le espolvoreamos una cucharada de harina y removemos, le echamos un chorrito de zumo de limón y un chorrito pequeño de agua, lo justo para hecer una poquita de salsa. Y listo para servir. Espero que os guste 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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