Pizza rellena de jamón y queso

Name: Pizza rellena de jamón y queso
Yield: 4 pizzas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg Harina; 50 g Levadura fresca; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita sal; 8 cucharadas aceite; cantidad necesaria Agua tibia

Agustina TJ Machado @cook_9299192

Pizza rellena de jamón y queso

Agustina TJ Machado @cook_9299192

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Ingredientes

4 pizzas

1 kgHarina
50 gLevadura fresca
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditasal
8 cucharadasaceite
cantidad necesariaAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocamos el 1 kg harina hacemos un hoyo al medio.
2

Agregamos los 50 g levadura fresca la cucharita de azúcar y sal.
3

Luego colocamos las cucharadas de aceite y el agua tibia.
4

Ir agregando el agua e ir amasando hasta lograr una masa suave posible de estirar.
5

Amasar unos 10 minutos luego formamos una tira larga y cortar 4 bollos.
6

Dejar reposar la masa unos 20 minutos cuanto más tiempo mejor.
7

Estirar la masa bien finita, agregar queso de sándwich y jamón a la mitad de la masa doblar la masa que esta vacía hacia arriba de el fiambre! poner salsa y horno unos 16 minutos !