Típico postre de la festividad de todos Santos, 1 de noviembre. Mi madre siempre hace una barbaridad y se solapan casi con los turrones de Navidad. Algún día seré tan bueno como ella? Lo dudo

Unos dulces que son típicos para celebrar la castanyada en la fiesta de todos los santos en Catalunya.Aunque los podemos encontrar en otros lugares de la península, como huesos de santo, pues se trata de un mazapán al que se le dan unas formas muy identificativas con estas fechas.

Los hice ayer, la receta me la dio hace más de 40 años una señora mayor que me venia a comprar y desde entonces los hago como me dijo ella, he visto distintas maneras de hacerlos pero como con esta salen riquísimos no cambio

Dulce típico catalán que se come para todo los santos.

Receta típica catalana, con la que he crecido año tras año… deliciosos😍

Receta fácil para poder compartir con los niños y dejar volar su imaginación esta vez hemos hecho unos poquitos para el día de la castañada

Panellets caseros. Fáciles y riquísimos. Además una actividad para hacer con los más peques de la casa.

https://pekandoconeva13.com/2018/10/29/panellets/El panellet es un dulce típico catalán y balear que se consume el día de todos los santos, En las pastelerías suelen hacerlo con patata o boniato por que así el coste para ellos es menos aunque te lo cobran a precio de oro, a mi marido le gusta el original y cada año se compra unos poquitos por que solo le gustan a el, pero lo que os contaba o hechos con patata o boniato.Salen un poco más caros pero este año le he dado el capricho y se los he hecho como a el le gustan#dulce #tradicional #castañada #hallowen#piñones #coco #almendras #avellana

Los hice de coco, de almendras, de chocolate y el más famoso, el de piñones.

Tenía muchas ganas de compartir con vosotros este dulce típico en Catalunya para la castañada. La receta, siempre y cuando se siga al pie de la letra en cuanto a cantidades y tiempos, es maravillosa. Si os gustan los panellets, tenéis la oportunidad de prepararlos en casa y que sean de calidad. Hoy os indico como preparar la masa base o mazapán. Debéis saber que con esta misma masa, se pueden hacer muchas variantes, como por ejemplo, con fruta confitada, dulce de membrillo, limón, o incluso con especias. Con la mitad del mazapán que vamos a hacer , es decir, 500 gr, hoy voy a hacer los típicos de piñones y también de almendras (36 uds aprox.) El resto lo utilizaré para hacer más otro día, en la nevera aguanta bien.