Muffins de atún y aceitunas
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=MssNXb0p0VI
Muffins de atún y aceitunas
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Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la levadura, el bicarbonato sódico y sal y pimienta al gusto.
- 2
Trocear las aceitunas
- 3
Batir los huevos con el aceite de oliva.
- 4
Añadir la mezcla de harina con levadura y bicarbonato y mezclar con cuidado.
- 5
Agregar el atún y las aceitunas verdes y mezclar hasta tener una masa homogénea.
- 6
Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
- 7
Hornear a 180ºC durante unos 15-18 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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