En verdad lo de navideñas es por las especias que le coloque, pero quedaron muy ricas y la cocina oliendo a Navidad! 🎄

Hola te comparto mi te de invierno. Es una excelente combinación de especias adecuado a la sensación de frío para ayudar a nuestros sistema inmunológico, es digestivo, evita flatulencia.👌

Esta es una recetas que no puede faltar en la mesa para las fiesta de navidad.Este rico ponche de leche, que mezcla especias, de sabor y aromas cálidos. Como el fuerte aroma de la canela y el clavo de olor, y el intenso pero ligero sabor a café y naranja. Los ingredientes perfectos para llegar al fondo de todos tus recuerdos.El maravilloso cola de mono que preparaba la abue, maridandolo casualmente con un rico pan de pascua que en boca era una sensación y explosión de sabores dulces y hogareños.Cuantos no daríamos por volver aquellos tiempos.Les dejo una receta inspirada en todas las abue que deleitaron cientos de paladares. Saludos✌

Un desafío que tomé con este delantal dorado, hace mucho no cocinaba con peras jejeje no suelo comprar peras. Pero como eran parte del #DelantalDorado23 y era el único ingrediente que me faltaba de esta semana, es la primera semana que logro hacer una receta con cada ingrediente del desafío!🥰

Esta es la base para un Pan de Pascua húmedo y con una esencia casera, que es mucho mejor que usar la esencia de pan de Pascua que venden. Realmente note la diferencia y es maravilloso.

Esta receta la preparaba mi suegra y ahora mi marido la hace para mi. Como nosotros somos de la zona central aquí es tradición beberlo en Fiestas Patrias y en Navidad. Hay que tomarlo bien heladito y !!salud¡¡¡¡

Hace muchos años que hago Cola de Mono, una bebida de leche y alcohol que tomamos en Chile para las fiestas de Fin de Año... una receta que heredé de mi Tía Cuquita, pero..... desde hace varios años que algo cambió... resulta que se me 'corta' a los pocos días... ¿la calidad del agua? ¿la leche? ¿el aguardiente?.... me he quebrado la cabeza y he modificado la marca de leche, de leche en polvo cambié a líquida, siempre he comprado la mejor aguardiente que hay, varié los tiempos de cocción, las botellas esterilizadas.... no hay caso.... Este año ya me dieron 'los monos' (muy enojada) y decidí hacer un cambio RADICAL.... cambié todo, y cuando digo todo es ... TODO (bueno, casi...). ¿Resultado?: QUEDÓ MARAVILLOSOOOOO...... exquisito en verdad, no ha perdido el sabor del Cola de Mono tradicional.... y lo mejor de todo: NO SE HA CORTADO.... ya tiene 10 días en el refrigerador.

Hacer cola de mono hizo que mis ojos se llenaran de lágrimas porque mi abuela cada año hacía mucho. Es imposible no extrañar a quienes no están, en mi caso, me faltan muchos.

Una nueva versión del tan aclamado mote con huesillos, este año para el 18 de septiembre compré mi kilo huesillos bien carnuos para preparar para toda la familia y olvidé remojarlos .. entonces en la noche hice una leche asada y salvé el postre... y me quedé con los huesillos hasta ahora jajaja y quise hacer una nueva versión apta para diabéticos bien especiada, olorosita y sabrosa, nada que envidiarle a la versión azucarada o con chancaca.Yo hice una camionada

Una bebida tradicional navideña, en esta oportunidad una receta sin azúcar que me he dado el gusto de preparar para, junto a un pan de Pascua, regalar a mi familia y amigos, para comenzar diciembre bien navideños. 🎅❣

Buscaba una receta de chocolate caliente pero de ese que nos daban cuando éramos pequeños en los cumpleaños. Está me la compartió mi suegra y quedó 10 de 10 jajaja.

Muy aromático el conjuntos de estas especias. Con un poquito que se le agregue a algunas de las comidas chinas le da gran sabor.Con ¼ a ½ cucharadita al ras es suficiente para dar sabor junto a otros ingredientes a las comidas Chinas.