Pan sin gluten con nueces

Name: Pan sin gluten con nueces
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gramos harina sin gluten; 20 gramos harina de trigo sarraceno; 1 cucharadita sal; 3 cucharadas aceite de oliva; 425 ml. Agua tibia; 12 gramos levadura fresca; 20 gramos nueces; 1 cucharada semillas de chía; 1 cucharada pipas de calabaza

petalo883 @cook_2428036

En panificadora moulinex

Pan sin gluten con nueces

petalo883 @cook_2428036

En panificadora moulinex

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

400 gramosharina sin gluten
20 gramosharina de trigo sarraceno
1 cucharaditasal
3 cucharadasaceite de oliva
425 ml.Agua tibia
12 gramoslevadura fresca
20 gramosnueces
1 cucharadasemillas de chía
1 cucharadapipas de calabaza

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos el agua tibia en la cubeta de la panificadora añadimos la levadura desmigada con los dedos, la sal y el aceite, a continuación las harinas
2

A los 2 minutos de amasado incorporamos las semillas, las nueces y las pipas de calabaza
3

Seleccionamos el programa 9, dorado de costra y en 2 horas y 10 minutos.tenemos un fantástico pan sin gluten.