Alfajores con manjar blanco
Esta receta me gusto porque te da un buen resultad esto lo he hecho hace tiempo pero igual lo sigo haciendo es riquísima.
Alfajores con manjar blanco
Esta receta me gusto porque te da un buen resultad esto lo he hecho hace tiempo pero igual lo sigo haciendo es riquísima.
Paso a paso
- 1
Cernir la harina con los 100 gramos de azúcar. Incorporar la margarina y mezclar con la ayuda de un tenedor.
- 2
Amasar primero, porciones pequeñas y luego amasar todo muy bien. Dejar enfriar por 30 minutos aproximadamente en la refrigeradora.
- 3
Estirar con un rodillo sobre la mesa enharinada cortar círculos con molde o vaso del tamaño deseado. Pinchar con un tenedor y acomodarlas en la lata enmatequillada.
- 4
Hornearlas de 145 grados centígrados por 15 minutos.
- 5
Dejar enfriar y pegar de dos en dos con el manjar blanco. Espolvorear con azúcar en polvo.
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