Croquetas de arroz a la Pat
He probado croquetas de arroz, pero, siendo ricas siempre pensé que les faltaba algo. Así es que aprovechando unos restos de arroz que tenía hice para toda la familia y tuvieron un éxito sin precedentes. #RecetasDeFinDeMes
Croquetas de arroz a la Pat
He probado croquetas de arroz, pero, siendo ricas siempre pensé que les faltaba algo. Así es que aprovechando unos restos de arroz que tenía hice para toda la familia y tuvieron un éxito sin precedentes. #RecetasDeFinDeMes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Este es el arroz que me sobró. 3 tazas aproximadamente.
- 2
Picar el perejil.
- 3
Agregarlo al arroz.
- 4
Agregar también el queso rallado. Debe ser una buena cantidad. Yo use 2 puñados.
- 5
Mezclar bien estos tres ingredientes.
- 6
Picar el jamón.
- 7
Agregarlo a nuestra preparación y mezclar bien.
- 8
Agregar el choclo. Mezclar.
- 9
Poner los huevos y mezclar. Yo comencé con 2. Luego agregué los otros dos, no quería que quedara muy líquido ni muy seco. Depende del tamaño de los huevos. Anda probando.
- 10
Mezcla bien y con las manos muy limpias forma las croquetas. Déjalas en un plato o una tabla
- 11
Ponlas a freír en abundante aceite unos minutos y luego voltéalas.
- 12
Una vez doraditas escúrrelas y ponlas sobre un papel absorbente.
- 13
Sírvelas con ensalada o con lo que te apetezca. Son muy livianas y sabrosas.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios