Deliciosa colada casera de maicena 🇪🇨

cyberdelta @gbedon
Esta receta es de mi querida madre y se las comparto con mucho cariño.
Paso a paso
- 1
Hervir en una olla, una taza y media de agua con canela y pimienta dulce.
- 2
Luego colocar en la misma olla, una taza de leche hasta que hierva (a fuego lento). Agregar unas 5 gotas de esencia de vainilla.
- 3
Aparte, en una media taza de agua fría, disolver 2 cucharadas grandes de maicena, mezclar por unos 2 minutos y colocar en la olla gradualmente hasta que quede el espesor deseado. Mezclar constantemente con una cuchara de palo a fuego lento hasta que hierva.
- 4
Agregar la panela o azúcar al gusto y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cyberdelta le encantará ver cómo quedó.
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