Galletas de suero de leche(buttermilk)

Name: Galletas de suero de leche(buttermilk)
Yield: 24galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 harina común; 1 cda azúcar; 1 cda royal; 1/2 cdita bicarbonato; Sal; 1 huevo; 310 leche; 2 cdas jugo limón; 60 aceite

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Muy suaves y esponjosas

Galletas de suero de leche(buttermilk)

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Muy suaves y esponjosas

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Ingredientes

24galletas

300harina común
1 cdaazúcar
1 cdaroyal
1/2 cditabicarbonato
Sal
1huevo
310leche
2 cdasjugo limón
60aceite

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Paso a paso

1

Unir la leche con jugo limón, dejar reposar 5 minutos, esta es la buttermilk.
2

Unir los secos, unir los líquidos, juntar ambos con espátula.
3

Poner espaciados en placa con cuchara
4

Cocinar a 180 por 20 minutos.

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silvia dujan @silvia1956

jueves 16 de noviembre de 2017 10:43

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

Comentarios (4)

verdedero @NormaGH

jueves 14 de septiembre de 2023 01:15

Hola, es el suero que queda de agregar el limón a la leche.

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