Colocar harina en un bol, hacer un hueco y agregar la sal, el aceite y ir incorporando el agua

Luego amasar hasta que quede una masa lisa y sin que se te pegue en las manos

Dejar reposar 20 minutos, estirar en una pizzera enaceitada y hornear a 160 grados, por 10 minutos

Salsa 100 cm puré tómate, una pizca de condimento para pizza, una pizca de provenzal y una cucharadita de aceite, y sal fina esparcir en la masa antes de poner la horno y listo