Montamos el molde yo le pongo siempre una base de papel de horno antes de la base de galletas y mantequilla

Una vez triturada la galleta le añadiremos la mantequilla y montamos el molde

En la jarra de la thermomix añadimos todos los ingredientes (la nata el queso la cuajada la leche condensada y el aroma)

Programamos la thermomix en varoma 20 min velocidad 4, 5/5 y la dejamos que coja calor(recordar que tiene que subir hasta los 90 grados para que la cuajada haga efecto una vez esté muy calentita la probamos para rectificarlo si hiciese falta

Luego lo echamos sobre nuestra base con mucho cuidado y lo llevamos al frío(4horas como mínimo) y tendríamos la tarta es súper rica para nada pesada a está en particular le he echado un culis de fresas y frutos rojos caseros, y lo decoramos con lo que tengamos a mano....Espero que lo disfrutéis