La masa del Quiche Lorraine ( masa brisée) se caracteriza por ser una masa dura empleada para bases de tarta y tartaletas dulces y saladas. Esta masa forma una costra consistente al ser calentada al horno, y se denomina masa quebradiza debido a la textura que muestra tras el horneado 🍴 espero que les gusta

#delantaldorado #minombre

Fácil, rico, te sacará de algún apuro de almuerzo y lo mejor es que puedes variar en los rellenos base 😊🙂

Lo que me inspiro fue el gusto de mi novia por los postrecitos saldos 💘😍😊.

Un día con mi esposa queríamos comer quiche y no encontramos para comprar así que decidimos hacerlo nosotros mismos, y desde ese momento nunca más hemos comprado uno, siempre lo preparamos!!

Masa crujiente 😊

Es mi primera Quiche y fue un éxito para mi familia, fácil y deliciosa...

Esta tarta es para ocho personas porque la hice en un molde más grande y rinde mucho porque es bien llenadora, así que podría rendir más también.#mirecetario#huevo#weekendreto