Galletas light de avena y manzana sin harina
Florencia @cook_9736915
Estas galletas son riquísimas, fácil y rápido de hacer, pero lo mejor de todo es que son súper livianas!!! Rinde para 16 galletas grandes
Galletas light de avena y manzana sin harina
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sofia garcia“Me salieron un poco húmedas aunque estuvieron más de media hora jajaj pero aún así están ricas 😅” -
Nadia“Le agregué algunas semillas para la terminación” -
Lore“Las hice al sartén, riquísimas ❤🐽” -
Eugenia Lucero“Esta las hice y quedaron bien!” -
Marcela Lencina“Espectaculares!!! Yo le agregué chip de chocolate” -
Maru Cab“Es la 3 vez q hago galletas de avena y esta es la q mas ricas me quedaron ; el problema q tuve las 3 veces q las siento desabridasA diferencia de la receta original agregue un poco de polvo de hornear , esencia de vainilla y ralladura de limón!Gracias x compartir la receta 😊”
Estas galletas son riquísimas, fácil y rápido de hacer, pero lo mejor de todo es que son súper livianas!!! Rinde para 16 galletas grandes
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la leche en polvo con la avena
- 2
En una cacerola cortar en trozos pequeños la manzana, agregarle tres cucharadas de agua y tres sobres de stevia. Poner a fuego lento hasta que queden tiernas
- 3
Luego batir los huevos hasta que tenga consistencia espumosa, una vez logrado, incorporar de a poco la mezcla de avena y leche, incorporar los sobres restantes de stevia, por último agregar el aceite, las manzanas y la miel. (A elección: pasas de uva y semillas)
- 4
Poner en una plancha aceite (si es en aerosol mejor) o papel manteca (rociado con aceite) y colocar con ayuda de una cuchara la mezcla en forma de galletas.
- 5
Llevar a horno precalentado 180* y cocinar durante 15-20 min (o hasta que estén doradas). Retirar y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia le encantará ver cómo quedó.
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