Galletas de Navidad veganas de chocolate o canela fáciles

Se puede hacer de dos sabores chocolate o canela.
Galletas de Navidad veganas de chocolate o canela fáciles
Se puede hacer de dos sabores chocolate o canela.
Paso a paso
- 1
Derretimos la margarina y la mezclamos con el azúcar y el plátano. Para que salga más homogéneo se puede mezclar en una batidora.
- 2
En un bol mezclamos la harina, la sal y la canela o el colacao según el sabor que queramos para las galletas. Si las hacemos de colacao también se le pueden añadir pepitas de chocolate al gusto.
- 3
Unimos las dos mezclas hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
- 4
Dejamos reposar la masa una hora en la nevera.
- 5
Extendemos la masa con un rodillo en una superficie plana. Para que la masa no se pegue al rodillo echarle un poco de harina al rodillo.
- 6
Precalentamos el horno a 180°C durante unos 10 minutos.
- 7
Cortamos las galletas con los moldes elegidos.
- 8
Horneamos en una bandeja con papel de hornear durante 15 minutos a 180°C. Y listo.
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